豚肉

豚肉とは

牛肉と同様に、豚肉も飼料価格が直接価格に影響を与えるため、穀物価格の上昇は価格に影響を与えます。
飼料価格（大豆ミール）は大豆が原材料となるため、大豆価格と豚肉価格は非常に近いものがあるため、大豆価格も同じ目線で見ることが重要になります。
中国人は肉類の中で最も豚肉を好むとされ、豚肉価格が同国の消費者物価指数を乱高下させるほど影響が大きいものになります。

おことわり

『CFD銘柄大百科』に掲載する情報は、一般的な相場の傾向について解説しており、提供内容については万全を期しておりますが、その内容を保証するものではありません。
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価格変動の要因

上昇要因

豚熱や口蹄疫などの感染症の場合は、人間への感染への懸念があるため食用とされないので、価格が上昇傾向が強まります。
豚肉は中国国内の消費量が圧倒的であり、中国国内の需要と供給のバランスが崩れた場合、価格が上昇します。
ラニーニャ現象などの異常気象の発生も、豚肉価格の上昇につながることがあります。

下落要因

中国政府による養豚業者への支援などにより、国内生産が回復した場合は価格が下落します。
豚肉生産者が採算確保のために出荷前に先行して先物に利益確定の売りを出す場合は、価格が下落します。
中国と米国との通商戦争が落ち着き、両国の輸出が潤滑に運べば、価格の下落をもたらします。

他のCFD銘柄との連動性

ユーロ50とは圧倒的な逆相関関係がある

大きな相関、逆相関関係とは無縁の銘柄ですが、ユーロ50とは圧倒的な逆相関関係があり、-0.5を超える逆相関値になっています。

主要指数銘柄とは緩やかな逆相関関係にある

ユーロ50が突出した逆相関関係ですが、米国30、米国S500、米国NQ100などの主要指数とも緩やかな逆相関関係にあります。また、日本225とも緩やかな逆相関関係にあるのが特徴です。

FXとの連動性

FXとの相関性はほぼない

豚肉に関しては、FXとの相関性はほぼなく、最も相関のあるポンド/米ドルでも0.045の相関であるため、意識しない方がいいでしょう。

FXとの逆相関性はほぼない

豚肉に関しては、FXの逆相関性はほぼなく、最も逆相関の高い米ドル/円でも-0.02であるため、意識しない方がいいでしょう。

参照原資産/取引所

豚赤身肉先物/CME

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